Waldmeisterbowle, Maibowle
Waldmeisterbowle, Maibowle Wenn der Waldmeister von Mitte April bis in den Juni hinein blüht, kann man den bekannten Rezeptklassiker ausprobieren, der übrigens auch ideal auf...
Erdbeeren
Erdbeerwein, Wein aus Erdbeeren selber machen
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Maischegärung Zur Maischegärung kommt es immer dann, wenn eine Frucht nicht genügend Saft hergibt oder wenn die Früchte zu viel Pektin enthalten und sich daher...
Einen eigenen Gemüsegarten für Kinder – den Garten mit allen Sinnen entdecken!
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Kinder sind neugierig, sie wollen die Welt entdecken mit allen Sinnen. Die Natur ist dafür bestens geeignet. Das Gemüse kommt weder aus der Tiefkühltruhe noch...
Ressourcenschonend leben und bewusst mit Lebensmitteln umgehen
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Nachhaltigkeit ist in aller Munde! Die Jugend lebt es mit der Friday-for-Future-Bewegung vor: Nachhaltigkeit und Klimaschutz dringt ins Bewusstsein der Menschen vor. Dabei kann jeder...
Pferdemist – ein nachhaltiger, bilogischer Dünger
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Pferdedung und Pferdemist sind insbesondere bei Hobbygärtnern ein beliebter Dünger. Für einige Zierpflanzen wie z.B. Rosen und Orchideen sind Pferdeäpfel wegen des hohen Gehalts an...
Mischkultur Pflanztipps
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Welche Pflanzen unterstützen sich gegenseitig? Einer der Hauptgründe für die Anlage einer Mischkultur ist sicherlich der gegenseitige Pflanzenschutz. So gibt es Pflanzen, die starke Gerüche...
Weiße Erdbeeren – köstlicher Geschmack
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Wenn Sie sich gerne von roten Erdbeeren verführen lassen, dann werden Sie erst Recht die kleinen, weißen Erdbeeren, so genannte Pineberries, lieben. Wie der Name...
Erdbeerernte – Tipps zur ertragreichen Erdbeerernte
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Erdbeeren sind kulinarisch vielseitig einsetzbar - egal ob frisch aus dem Beet vernacht, oder als Kuchenbelag oder leckere Erdbeermarmelade. Kinder lieben die rote Frucht, die...
Pflanzen für den Frühling
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Der Frühling ist wohl die schönste Zeit des Jahres, es wird wärmer und alles grünt und blüht. Für Garten- oder Terrassenbesitzer ist jetzt der Moment...
Erdbeeren für die Blumenampel
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Ein Erdbeergewächs welches in eine Blumenampel passt, mag für den eingeschworenen Gartenbesitzer stillos klingen, für den Hobbygärtner, der z.B. nur einen Balkon zu Verfügung hat...